在四季軒花店購買花材, 自製的母親節桌花 (第二天的模樣)

母親節快到嘍! 訂購了母親節蛋糕沒有? 除了蛋糕, 也可以準備一束花送給母親哦。許多花店也有配搭好的一束束的鮮花, 可供顧客預訂在當天送給母親。剛巧懶惰貓最近也開始對插花有點興趣, 看過一些網路影片的教學, 而且母親節又快到了, 於是早幾天就小試牛刀, 嘗試自己走進花店購買花材, 然後自己在家插花, 粉飾家居。雖然成品不算很美, 但是作為初學者, 還是滿有滿足感的。很幸運我選購花材時, 花店的老闆娘提供了一些有用的意見給我這個新手, 最後誤打誤撞下, 也拼湊出一束不錯的花束啊。所以今天我想介紹這家花店給大家, 它叫作「四季軒花店」。

選購花材

第一步是先參考一些花束的圖片。個人認為可以先參考網路上的作品, 在花材顏色和大小方面的搭配。一般而言, 視覺豐富的花藝作品, 大多數都有比較大的花朵, 然後配襯幾朵小一些的花, 也一定會有襯葉。顏色方面, 同色系的組合也可以, 對比色的組合也可以。我個人喜歡紫色或粉紅色色系的, 不同深淺的紫色、粉紅色和白色應該是容易搭配吧, 想好了顏色就出發嘍。

讓人沒有壓迫感選購花材 – 四季軒花店

花店位於葵涌的屏麗徑, 說實話地理上不是一個交通方便的地點, 不是人來人往的市區地段, 就只有九巴幾條路線會經過。天氣炎熱, 花店的透明趟門都是關上的, 因為裡面有開冷氣啊, 其實營業時間內, 門口是有掛上「Open」的牌子的, 看到就可以嘗試打開門自行進去啊, 老闆或老闆娘是在裡面的啊。😜

花店裡面雖然沒有很大, 但是方方正正的, 兩面都擺滿各式各樣的鮮花, 鮮花款式很多, 有些在架子上, 有些放在地上, 感覺很容易看走眼。😆

一走進去, 坐在一角的老闆先友善的跟我打了一聲招呼, 然後老闆娘也出來, 說可以隨便看看。我就真的一直在看, 同時老闆娘也在打理花材和理貨, 感覺真的很自由, 不會感到有人監視你, 或是過於熱情的問你需要甚麼, 催促你買東西的。然後過了一會, 我想可能我也看了幾分鐘左右, 老闆娘剛好走過我身後, 就像閒話家常的, 說最近百合便宜又大朵。

我的目標很清晰, 就是想製作桌花作品, 放在我家的飯桌上, 百合雖然我也喜歡, 但是真的太大朵了, 於是我就說這太大了, 我只是想買幾枝花插在小小的花瓶。她也沒有甚麼再刻意推銷我, 就繼續讓我隨意看。我決定先挑紫色的花, 剛好看到地上有一桶毋忘我, 裡面只有一枝是粉紫色的。老闆娘說這枝只剩短短的一枝, 問我要不要考慮另一種紫色的毋忘我, 比較大枝的, 我覺得也可以, 她就替我挑了一枝了, 說這一大枝都已經幾個分枝, 上面有不少花苞了, 如果是插在小花瓶, 一枝也可能足夠啊。

(對, 這是老闆娘她自己說的, 通常做生意的, 都是趁機再推銷你多買幾枝花啊, 她卻反而這樣說! 感覺她是不會迫顧客買東西, 而且她為人也很老實。)

接著我開始為紫色的毋忘我, 揀選較大的主花配搭, 老闆娘便推介牡丹花, 說最近是花期, 牡丹不錯。本來我也不太大興趣, 想找一朵粉紫色的大花, 但是好像店內也沒有甚麼大朵的花是粉紫色的, 而牡丹又剛好有淺粉紅色的。想想這樣搭也可以啊, 老闆娘替我挑了一枝, 但是我覺得主花只有一枝好像太孤單啊, 想多挑一兩枝, 老闆娘提醒我牡丹盛開時看起來滿大朵的, 她就提議兩朵牡丹再搭同一顏色的康乃馨。她拼成一束, 現在有毋忘我、康乃馨、牡丹, 三種不同大小的花, 紫色搭淺粉紅, 效果也不錯。

最後我多選一枝襯花和三枝葉材, 終於湊好我心目中想要的一束花了, yeah! ✌️

花材處理

我個人認為YouTube 頻道「My Floral Letter」的教學很有用。初學者可以先看下面一部影片, 就會有個概念怎樣把花插進花瓶比較好看。她的方法很簡單也不用花泥, 真的就只是把不同花材, 按次序插進去就好。

花藝教室 |新手零基礎插花教學 flower arrangement | 英國倫敦花藝師生活

然後我建議你可以在她的教學示範中, 挑一款花藝作品, 是你想要參考的形狀, 參考她的「flower recipe」修剪長度, 參考她的方法插入花朵就好。

我這次是參考了這條教學影片, 因為我也想製作出「one side facing」(單面向) 、倒三角形造型的桌花, 這應該比較接近我想要的效果。

Classic Plus 萬代蘭(7/2 or 11/2)|花藝教室 | 家居鮮花擺設

但是花材修剪方面, 我覺得長度保留花瓶高度 1.4 – 2 倍有點太矮了, 所以我自己再多保留 1 倍的長度。修剪時最好使用剪花用的剪刀, 45 度斜角剪去花腳, 普通的剪刀是不夠力的, 不能把花腳剪出俐落的 45 度角。

現在檢視一下我的花材吧。

(左起: 不知道名字的葉材x3 、康乃馨x1 、母忘我x1 、牡丹x2 、翠珠x 1)

上面是五枝花, 配三枝襯葉, 牡丹花是當中最貴的, $25 一枝, 最便宜的花材一枝是 $10, 整束是 $113, 老闆娘算我 $110。

(左上: 牡丹, 右上: 翠珠, 左下: 毋忘我, 右下: 襯葉及康乃馨)

我的拙作

獻醜了。😅

第一次插花, 也算OK吧? 康乃馨的開花速度, 竟然比我想像中快呢, 完全搶去了主花牡丹的風頭。🤣

隔天回來看, 花的形態都有些不同了。康乃馨的花開得更大, 但下面的那朵牡丹花也開始打開了, 有看起來更大朵, 感覺好奇妙。

記得老闆娘說牡丹的花可以開很大, 讓我很期待它盛開的樣子。❤️

另外你們有留意到嗎? 這裡用作襯花的翠珠, 是微微帶點紫藍色的。第二天每種花的樣子, 也來個近鏡吧。

哈, 愈看愈喜歡, 這兩天我一經過飯桌, 總是會多看這些花幾眼, 牡丹和翠珠讓我相當驚喜。

[13/5/2023 更新] 牡丹在第四天盛開了, 哇真的好大朵! 剛買回來的時候明明只是比乒乓球稍大一點點, 盛開時竟然跟我手掌差不多大呢! 而且湊近去, 可以聞到它的清香! ❤️❤️❤️

母親節桌花day4 (牡丹盛開)

如果你需要買花束送人, 或是想自己親身選購花材來個居家插花DIY, 我也是非常推薦 「四季軒花店」。

他的花束不一定是最美麗或最便宜, 但是老闆娘人很好, 感覺在他家選購花材很自在的, 沒有壓迫感, 她也會有適當時給予有用的意見, 所以我一定會再去他家買花的。

另外在他家買東西, 是可以以八達通付款的, 如果你之前以八達通收取了消費券, 在他家買花送給媽媽也不錯啊。😜

有關花店的資料

地址: 葵涌打磚坪街45號屏麗徑16地下

四季軒花店 facebook 💛

花店facebook 上也有張貼母親節花束的款式, 如果有喜歡的也可在facebook 上詢問和訂購喔。

好了, 今天的介紹先到這邊。如果需要訂購母親節蛋糕但沒有訂的, 要快哦, 可以順道看看我推介過的蛋糕店。星期二我也會分享一道在家簡單做到料理, 想在母親節為母親下廚的你, 請繼續留意。

祝大家週日愉快。😸

By lazycat

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