秘密花園1981咖啡店 (美味的牛柳粒、滑順的白醬意粉❤️)

農曆新年一眨眼又過去了, 因為最近懶惰貓真的很忙, 忙完家裡新年去拜年甚麼的, 然後上班工作也多, 所以最近兩個星期都沒有好好更新這裡。我想大家新年也有很多節目, 也跟我一樣忙吧? 最近發現這裡的點閱率又降低了, 哭。😭

但是忙歸忙, 我不做飯, 我不看電視, 也還得吃啊。😆所以今天就介紹一下外送平台叫的餐點好了。

我想大家新年都吃了不少中菜, 所有今天想介紹的是西餐, 是一家位於荃灣大會堂的咖啡店, 叫作「秘密花園1981咖啡店」。很久以前吃過一次, 覺得很不錯吃, 之後就成為他們家的回頭客了。這家外賣我叫過很多次啦, 看看下面的單據就知道。😋

秘密花園1981咖啡店的餐點

他們家的外賣, 都是用咖啡色的紙盒盛載, 很有咖啡廳的feel。

因為我已經吃過滿多次, 我們主要是吃澱粉類的, 這裡我挑選部份餐點介紹一下。

南瓜汁秋葵野菌意大利粉

先介紹一款素食類的, 就是這款。因為南瓜醬的意粉不是很常看到, 所以特地嘗嘗看。

其實本來在「foodpanda」上看到的, 是「南瓜汁蘆荀野菌意大利粉」, 可是收到後才知道是「南瓜汁秋葵野菌意大利粉」, 後來看到「戶戶送」上的餐單, 的確是沒有蘆荀那一款, 只有秋葵的。

我懷疑本來店家真的有在賣蘆荀那一款, 可是後來可能食材缺貨還是甚麼的, 就換成秋葵了, 只是他們忘了也更改「foodpanda」上的菜單, 才會這樣。

所以下單時我建議還是先看過兩邊外送平台的菜單, 確認一下款式才下單。

好了, 回到正題, 這個南瓜醬汁, 還好吧。不知怎麼黑椒味道較重, 完全掩蓋了南瓜的味道。主角秋葵只有兩根而已。

反而菇類的份量比較多, 而且這家店用的都是新鮮的菇菌, 沒有見過一次是使用罐頭的, 黑椒味跟新鮮的菇類也滿搭的。

卡邦尼長通粉

「卡邦尼」(Carbonara) 在香港比較常見的, 是配直條的意大利麵(spaghetti), 這家是配長通粉的。

醬汁是滿滑順的, 而且這家的煙肉和蘑菇也下得相當大方。

看, 這已經是吃了一半, 中間還有那麼多的煙肉和新鮮蘑菇。

這味道真心不錯, 長通粉也很能沾附那醬汁, 配料也很多, 性價比高, 我很喜歡。👍

惟一美中不足的是, 外賣帶回家以後, 食物已經開始變涼, 醬汁的質感稍為凝固。可能換成堂食, 這一道就更好吃了。

但是我也滿推這道的。

蘑菇黑椒汁牛柳粒拼香煎魚柳珍珠飯

這一道是我每次都會點的餐點, 我最喜歡的就是他的牛柳粒。牛柳粒很容易會煮成又硬又乾柴的, 但這家店沒有一次令我失望過, 配上惹味的黑椒汁, 真的很美味。

而且牛柳粒的份量也是相當多, 你看, 我把魚柳拿走以後, 這都是牛柳粒啊!

同樣地, 醬汁的蘑菇都是新鮮蘑菇。而米飯的部份, 是粒粒分明的珍珠米, 拌上黑椒蘑菇醬汁, 讓人一口接一口。

但是要注意一點, 就是魚柳的部份, 之前我地點這一道, 都是一塊金黃色的煎龍脷柳, 但是最近一次我們點這一道, 卻換成很多骨頭的鯖魚柳。如果是要點這一道給小孩吃, 要注意一下。

其實他們家的煎龍脷柳, 真的不錯吃啊, 希望下次去點這一道的時候, 可以再次吃到煎龍脷柳吧。

為甚麼這家店沒有賣單純的黑椒牛柳粒飯啊? 不給我煎魚柳沒有關係啊, 但不要給我多骨難搞的鯖魚可以嗎?

因為我吃了那麼多次, 都是配煎龍脷柳, 就只有最近一次, 才給我鯖魚柳, 所以我還是很推這道, 就是為了牛柳粒而推。😆

意式蕃茄豬扒拼香煎魚柳

豬排下面有一件煎魚柳, 這裡不重複介紹魚柳了。

驟眼看來, 這件豬排的大小……有點太小了?

但是, 原來這件豬排是有一定的厚度的。

同樣的, 沒有很硬, 雖然厚, 但是也煎得恰到好處。裡面完全熟透, 表面也沒有過焦。

豬排配上蕃茄醬汁, 又是另一番風味。可是最近換了菜單, 意式蕃茄醬汁被換成新加坡咖哩醬了。但我個人覺得他們家豬排也是不錯的。

鮮忌廉野菌帆立貝長通粉

這一款意粉, 兩顆帆立貝很大顆, 而且煎得很香。忌廉當然很滑順, 這家店對於配料真的完全沒有吝嗇, 這款意粉, 又是有不少的新鮮蘑菇和本菇。可是最近的菜單好像也看不到這一款, 希望將來會再次供應吧。

餐湯和飲品

這家店還有兩款一人餐和三款二人餐的套餐。最近一次, 我們點了一人餐, 配飲品和餐湯。

餐湯是南瓜湯。

其實一看到蓋子都知道裡面是滿滿的南瓜茸, 可是味道跟南瓜醬汁一樣, 黑胡椒的味道太重了, 不太吃到南瓜的鮮甜, 有點可惜。

餐飲是凍的榛子可可朱古力(左)和焦糖可可朱古力(右), 其實兩杯飲料看起來是一樣的顏色。

記得一定要先攪拌杯子的底部才喝啊! 糖漿甚麼的都沉在底部啊。

店員很細心, 看到我們點了兩杯都是朱古力, 在蓋子上面有寫上朱古力的味道。

說實話, 榛子那杯, 喝不到榛子的味道。但是焦糖那杯的確有喝到焦糖味啊, 個人覺得不錯。

他們家的飲料款式滿多的, 下次希望可以試試他們家的咖啡。💛

推薦的餐點

個人推薦他們家白醬類的意粉, 口感滑順, 而且還有很多配料, 而牛柳粒和煎豬排也是不錯吃的。😋

另外, 他們家餐點的份量是女孩子一人也可以吃完的份量, 所以即使是小鳥胃的我, 也可以吃完一人餐喔。

相關連結

以下是「秘密花園1981咖啡店」在「戶戶送」的連結。

秘密花園1981咖啡店 (deliveroo)

對了, 其實他們的店是在荃灣大會堂的裡面, 環境也是不錯的, 人流相對比較少一點。

如果喜歡的, 也可以直接內用喔。

希望你們喜歡我今天的推介, 更多我推薦過的餐廳, 可以看這裡。

最近都在構思下一部電視節目介紹哪一部, 有太多好看的連續劇想要介紹, 另外, 也在想應該先寫哪一道菜的食譜…… 總之, 有好多東西想要寫, 哈! 😸